佐藤雄一 
40代、50代といえば仕事で責任が増え何かと忙しい毎日。
若い頃のように無理がきかなくなり、体力の衰えを感じ始める方もいるかもしれません。
「まだまだ充実した毎日を送りたい！」
「定年後は仲間と趣味を楽しみたい！」
そう思っていても、現実はなかなか思い通りにいかないこともありますよね。
でも諦めるのはまだ早いです！
実は、そんなあなたの強い味方になってくれるかもしれない栄養素があります。
それが「亜鉛」です。
亜鉛は、私たちの体内で様々な働きをしているとても重要なミネラル。
そして、年齢とともに吸収率が低下しやすく、不足しがちな栄養素でもあります。
この記事では、亜鉛があなたのこれからの人生をどのようにサポートしてくれるのか、そのサポート力について詳しく解説していきます。
これからの人生をもっと楽しく、もっと充実させるために、ぜひ亜鉛の力を活用してみてください！
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亜鉛が不足するとどうなる？
亜鉛は私たちの体内で様々な働きを担っている必須ミネラルの一つです。
しかし、年齢とともにその吸収率は低下する傾向にあります。
亜鉛が不足すると、以下のような影響が出る可能性があります。
- なんとなくやる気が出ない
- 長時間の業務がいつもより身体に負担を感じるようになってくる
- 食事が美味しく感じられない
亜鉛不足によって、体の様々な機能がうまく働かなくなるために起こる可能性があります。
特に40代以降の男性にとって、これらの変化は無視できない問題になるかもしれません。
意外と知らない？！亜鉛の働きとは？
亜鉛は具体的にどのような働きをしているのでしょうか？
亜鉛は以下のような多岐にわたる役割を担っています。
- 体のさまざまな機能をサポート
- 毎日の健康維持に貢献
昔はもっと元気はつらつに過ごせたのに…
以前のように充実した毎日を送りたいと感じたことはありませんか？
亜鉛はそんなあなたを力強くサポートしてくれます。
亜鉛の摂取、どうすればいい？
亜鉛を効率よく摂取するためには、バランスの取れた食事が基本です。
しかし「毎日、必要な量の亜鉛を食事から摂るのは大変…」と感じる方もいるでしょう。
例えば、亜鉛を多く含む食品の代表例は牡蠣です。
ですが十分な量の亜鉛を毎日食品だけで摂取するのは難しい場合があります。
仮に1日に必要な亜鉛を食品から摂取しようとすると、牡蠣をたくさん食べなくてはいけません。
季節によっては手に入りにくいこともありますし、毎日食べるのは現実的ではありません。
また、亜鉛は食品によって体内への取り込みやすさが異なります。
「最近、食生活が乱れているかも…」と感じる方は、特に注意が必要です。
今日からできる！亜鉛を増やす食事術
亜鉛を増やすためには、毎日の食事が非常に重要です。
特別な食材を用意しなくても、普段の食事に少し工夫を加えるだけで、亜鉛の摂取量を増やすことができます。
亜鉛は、肉類、魚介類、豆類、ナッツ類など、さまざまな食品に含まれています。
具体的に何を食べればいいの？
食品によって亜鉛の含有量や吸収率には差がありますが、次で亜鉛を効率よく摂取できる食品をご紹介します。
亜鉛たっぷり！おすすめ食材
＜肉類＞
特におすすめは、赤みの牛肉や豚肉です。
焼く、煮るなど、シンプルな調理がおすすめです。
素材本来の味を楽しめます。
＜魚介類＞
牡蠣は亜鉛含有量が特に高いですが、日常的に食べるのは難しいかもしれません。
手軽に手に入るものなら、鰯や鯖などの青魚もおすすめです。
缶詰を活用するのも良いでしょう。
＜その他＞
納豆や豆腐などの豆類も亜鉛を含んでいます。
おやつにはカシューナッツやアーモンドなどのナッツ類を取り入れてみましょう。
「忙しくて料理する時間がない…」そんな方でも大丈夫！
外食やコンビニでも、亜鉛を意識した献立や商品を選ぶことで摂取できます。
＜外食＞
・牛肉を使ったメニューを選ぶ
・定食屋さんで、焼き魚や煮魚を選ぶ
＜コンビニ＞
・ミックスナッツを選ぶ
・プロセスチーズを選ぶ
食事だけで大丈夫？
亜鉛は様々な食品に含まれています。
しかし、食事だけでは十分な量を摂取するのが難しい場合があります。
- 食品によって亜鉛の含有量に差がある
- 調理法によって亜鉛が失われることがある
- 食品に含まれる成分などが亜鉛の吸収を妨げることがある
これらの理由から、食事だけで亜鉛の必要量を満たすのは、意外と難しいのです。
賢い亜鉛の摂取方法
食事からの摂取が難しい場合、別の方法を検討するのも一つの手です。
もっと手軽に亜鉛を補給する方法はないの？
亜鉛を効率よく摂取する方法は、「バランスの取れた食事 + サプリメント」です。
亜鉛は一度にたくさん摂取しても、体内に貯めておくことができないと言われているため、組み合わせることで力を発揮します。
- 亜鉛を多く含む食品を積極的に食べる：牡蠣、赤身の肉、ナッツ類など
- サプリメントを活用する：食事で不足しがちな亜鉛を手軽に補給
サプリメントを利用する際にはいくつか注意点があります。
亜鉛の摂取上限量は、成人男性の場合ですと（体重にもよりますが）約40mgです。
過剰摂取にならないよう、パッケージに書かれている用法・用量を守って利用しましょう。
人生100年時代！亜鉛でこれからの人生をより豊かに
亜鉛は、これからの人生をより豊かに充実した毎日を送るための心強い味方です。
バランスの取れた食事を基本としつつ、亜鉛を多く含む食品を意識して取り入れて、必要に応じてサプリメントで上手に補給することで、あなたの毎日を力強くサポートしてくれます。
「まだまだこれから！」
そう思える毎日を送るために、亜鉛の力を活用してみませんか？
ぜひ、今日からできることから始めてみてください。